Nourritures Conscientes | Valérie Houyoux | Pleine Conscience - Gesves

nicolas B.

Valérie est certainement une personne hypersensible à coeur ouvert.

Elle m'a aidé sans le savoir à me reconnecter et prendre conscience de l'essentiel dans une période compliquée pour moi - marcher pied nu sur l'herbe, la conscience du souffle, le plaisir de savourer un aliment, la joie de chanter ensemble des mantra et jouer de la musique, ... tout cela dans le cadre magnifique de la commune de Gesves.

Merci et à bientôt!

Joëlle D.

J'ai suivi ces 3 ateliers avec beaucoup de plaisir. C était très enrichissant et j y ai appris plein de nouvelles choses, astuces, conseils..
Pour moi c était intéressant d aborder ce sujet de l alimentation sous une approche differente.
Valérie est une personne fort sympathique et passionnante. Je conseille vivement ces ateliers à toute personne ayant envie de prendre sa santé en main.

Elise T.

J’ai participé à une séance de profilage avec Valérie et j’ai été subjuguée par les informations qu’elle a pu me donner sur mon corps et son fonctionnement dont je n’avais pas conscience et qui était pourtant tellement évident quand on prend le temps de s’écouter ! J’aime beaucoup l’approche de Valérie qui adapte ses conseils en fonction du métabolisme de chacun, du vrai sur-mesure ! J’apprends à présent à écouter davantage mon corps et adapter mon alimentation pour me sentir mieux et avoir plus d’énergie au quotidien. Merci Valérie !

mirabelle D. P.

La démarche que propose Valérie en alimentation et pleine conscience m’a permis de mieux me comprendre, de manger selon mon « profil » et de retrouver un équilibre et une bonne énergie . J’ai appris énormément, cela me soutien encore régulièrement au quotidien. Cela m’a beaucoup aidée pendant mon burn-out. J’ai commencé par le profilage alimentaire en 2019 et ensuite la formation en ligne « alimentation et pleine conscience «  . Je recommande pleinement

Débora L.

Depuis plusieurs années, chaque fois que le tourbillon de ma vie se calme un peu, je me surprends à penser que je vieillis, mais ne profite pas du tout de cette vie. Confusément, je ressens un besoin de calme, de retour au moment présent, de privilégier les choses qui me font du bien... J'ai essayé la méditation avec une appli, la respiration guidée, les promenades seule dans les bois, mais rien n'y fait, je continue à courir dans tous les sens.
Inspirée par je ne sais trop quoi, je me suis retrouvée sur le site de Valérie, « nourritures conscientes » à étudier le programme MBSR. Après plusieurs semaines d’hésitation, j'ai pris rendez-vous et suis allée rencontrer Valérie chez elle. J'ai immédiatement aimé cette jeune femme solaire, mais qui se présente sans fard avec sa propre réalité, qui dit ce qu'elle pense, même si ça peut secouer, qui rassure quant aux doutes et aux questions. Comme le courant passait, sans hésiter plus longtemps, je me suis inscrite au cycle d’octobre 2023.
Étant d'un naturel plutôt nerveux, avec un emploi du temps très chargé, je ne me souviens pas d'un seul dimanche où je me suis mise en route sans me dire que j'allais perdre mon temps. Pourtant, pas une seule fois, je ne suis rentrée déçue ou frustrée.
Je me suis vite rendue-compte que tout ne me convenait pas, que j'étais en retard sur mes compagnes de séance si l'on s'en tient au développement personnel. Je ne connaissais rien à la météo des émotions, je n'avais jamais réfléchi à comment je me sentais "corps - cœur - esprit". D'ailleurs, je ne le sais toujours pas trop. Mais je revenais apaisée, même pour un court moment et avec de belles pensées déposées comme ça, l’air de rien, dans un coin de ma tête.
J'ai attendu un bon moment pour donner cet avis, car je ne voulais pas que ce soit impersonnel. Je voulais que ça reflète vraiment les éventuels changements que cette formation m’a apportés.

Alors après ces quelques mois, y a-t-il des changements ?
Oui ! sans aucun doute !
Je ne médite pas tous les jours, mais j'essaie de pratiquer quelques fois par semaine. Je m’efforce d’être plus présente à des moments auxquels, auparavant, je n’aurais pas accordé la moindre importance. Je prends (j’essaie !) le temps de manger, de caresser le chat, de regarder le lever du soleil, de profiter d'une belle histoire, d'écouter une amie...
Au soir, avant de m'endormir, je cherche un projet (tout petit !) qui me rendra heureuse le lendemain. J'ai fait un bilan de ce que je considère comme important, noir sur blanc, ce qui m'a amené à découvrir que pas mal de choses comptaient finalement assez peu.
Bref, je remercie Valérie pour l'expérience. Je ne suis qu'au début du chemin qui me conduira peut-être vers un bien-être intérieur plus grand, mais elle a débloqué en 8 séances plus de choses que je n'aurais pu l'espérer.

Merci Valérie (même si je ne fais toujours pas les bodyscans).

Delphine H.

La méditation de pleine conscience avec Valérie Houyoux, c’était une bulle de bien-être dans l’agitation du quotidien, un moment où l’on reçoit un enseignement très précieux :apprendre à se reconnecter à soi et à ses ressentis, à s’apaiser et surtout… à profiter de l’intensité de la vie !! Expérience très positive, je recommande à 100%! Merci Valérie !!!!

Marie-Claire D.

Bonjour Valérie,
avec beaucoup de retard je tiens à vous remercier pour les nombreuses infos intéressantes que j'ai pu collecter lors des 3 journées "Je décroche des sucres" que j'ai suivies en janvier, février et mars. Je fais régulièrement du bouillon. Je combine aussi avec le jeune intermittent qui m'a aussi fait perdre l'envie de sucres. Un grand merci à vous.
Marie-Claire

Caroline G.

J'ai suivi un coaching profilage alimentaire avec Valérie.
J'ai apprécié ses nombreuses connaissances en matière d'alimentation consciente. Ayant beaucoup d'intolérances alimentaires et de gros problèmes intestinaux, elle m'a accompagné avec beaucoup de bienveillance, son approche holistique met en lumière notre profil spécifique et permet un accompagnement unique. Elle m'a partagé de nbreux conseils à mettre en place pour retrouver une digestion apaisante et sa page facebook regorge de recettes simples et goûteuses...
Je suis vraiment reconnaissante envers Valérie d'avoir su mettre en lumière mes dysfonctionnements, d'avoir pu retrouver une digestion 'normale' et de m'avoir appris à manger en conscience.
Notre corps est notre meilleur allié !
N'hésitez pas à lui faire confiance, vous ne serez pas déçu !